夫が高血糖と診断され心配です

私の夫は電設現場で働く電気工事士なのですが、先日勤め先の工務店の社内で実施した定期健診でメタボリックシンドロームと診断され、意気消沈して夫が自宅に帰ってきました。

夫は結婚した時よりも20kgも体重が増えて今では90kg台の体重でメタボ体型、なおかつ今回の定期健診では空腹時血糖値が114mg/dlと出てしまい、糖尿病スレスレのメタボリックシンドロームの仲間入りを果たしてしまいました。

夫はお酒が好きで日本酒を毎晩2合はぬる燗で飲む習慣に加えて揚げ物、麺類が大好きという食べ物の嗜好があり、結婚後はぶくぶくと太ってしまい私も夫が太ってゆく姿を見て心配していたのですが、予感は的中してしまいました。

という事で、私は今の高血糖状態の夫の血糖値を少しでも改善する為、夫に出す食事は出来るだけ糖質をカットした低糖質メニューを心がけています。

夫の好きな揚げ物は衣をつけない素揚げのみ、もちろんご飯や麺類、パンも一日に必要な糖質量の3分の1程度の100g以下に一日の摂取量を控えたメニューを夫への食事として出すようになりました。